ANFAS-NEWS.RU
ПОДАТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ
Статьи «АНФАС профиль»
Регистрация  ·  Логин: Пароль:  ·  Забыли пароль?

Подведены итоги смотра хлебобулочных изделий

Подведены итоги смотра хлебобулочных изделий, реализуемых в магазинах  Рыбинска.
Смотр организован по инициативе отдела потребительского рынка товаров и услуг Администрации города. Первый этап прошел 23 октября 2007 г. в торговом  комплексе «Лидер» (ул. М. Горького, 1).
Более 200 покупателей стали экспертами и дали независимую оценку наиболее популярным хлебобулочным изделиям по органолептическим показателям: внешнему виду, вкусу, запаху, состоянию мякиша. Наибольшее количество положительных откликов получили образцы ржаного хлеба ОАО «Рыбинскхлебопродукт», ЗАО «Атрус», ЗАО «Русьхлеб», ИП Музыка О.Д., ИП Валяжонковой Е.В. и булочные изделия ОАО «Рыбинскхлеб», ИП Валяжонковой Е.В., ИП Громова В.Н., ИП Музыка О.Д., ЗАО «Добрый хлеб».
На конечном этапе конкурса специалистами  Рыбинского отделения Ярославского государственного института качества сырья и пищевых продуктов проведены органолептические и физико-химические испытания  отобранных хлебобулочных изделий. Из 16 образцов соответствуют  требованиям ГОСТ всего 5 наименований. Это батон «Ярославский» ЗАО «Русьхлеб», батон «Горчичный» ОАО «Рыбинскхлебопродукт», батон «К обеду» ЗАО «Атрус», батон «Рыбинский» ОАО «Рыбинскхлеб», батон «Губернский» пекарни ИП Громова В.Н.
Во всех представленных образцах ржано-пшеничного хлеба имелись отклонения от установленных стандартов по внешнему виду, состоянию мякиша, пористости, превышению влажности.
Лидерами смотра по булочным изделиям (мнение потребителей совпало с профессиональной оценкой специалистов) стали: батон «Рыбинский» ОАО «Рыбинскхлеб» и батон «Губернский» пекарни ИП Громова В.Н.
Результаты смотра будут доведены до производителей хлебобулочных изделий и руководителей торговых предприятий города.

Пресс-служба Администрации Рыбинска



22 Ноября 2007
"Анфас-Профиль", № 149 (46)



ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

Общественная приемная губернатора проведет День бесплатной юридической помощи

Общественная приемная губернатора проведет День бесплатной юридической помощи   29 сентября Общественная приемная губернатора... 19.09.2017 



Экстренное предупрежление

Ночью и днем сильный ветер и гроза  По данным Ярославского ЦГМС в ближайшие 1-3 часа на территории Ярославской области местами... 18.09.2017 



«Visit Russia»

Открыта онлайн-регистрация участников VII Международного туристического форума «Visit Russia»   28-29 сентября 2017 года в городе... 18.09.2017 



Вниманию арендаторов муниципального имущества!

Вниманию арендаторов муниципального имущества!    С 18 сентября по 30 сентября подать заявление на списание пеней по долгам за... 18.09.2017 



В Рыбинске состоялся городской турнир по домино

В Рыбинске состоялся городской турнир по домино   В рамках Всероссийского фестиваля энергосбережения «Вместе Ярче» в Рыбинске... 18.09.2017 



Синоптики предупреждают!

Синоптики предупреждают!   По данным ЦГМС - филиала ФГБУ "Центральное УГМС" со второй половины 15 сентября до утра 16 сентября ... 15.09.2017 



Дворец культуры «Вымпел» приглашает на день открытых дверей

Дворец культуры «Вымпел» приглашает на день открытых дверей   В субботу, 16 сентября, Дворец культуры «Вымпел» приглашает всех... 15.09.2017 



В Рыбинске начала работу выставка-ярмарка «Мир и Клир»

В Рыбинске начала работу выставка-ярмарка «Мир и Клир»    В Рыбинске начала работать Межрегиональная православная выставка-ярмарка... 14.09.2017 



В Рыбинске пройдет смотр спецтехники коммунальных предприятий

В Рыбинске пройдет смотр спецтехники коммунальных предприятий   23 сентября у СК «Полет» состоится смотр специализированной техники... 14.09.2017 



Возврат к списку


 

 

«АНФАС профиль», Т/ф: (4855)280-082, Рыбинск, ул. Крестовая, 75     Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru